菏泽医专附属医院送您一份平衡膳食攻略

瑞兔辞旧去，龙腾贺新岁，新春佳节，万家团圆，共享美食盛宴。但是，春节期间往往也是健康饮食的“重灾区”。菏泽医专附属医院营养科给大家带来一份平衡膳食攻略。

【食物多样很重要】

建议每天摄入的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。

【膳食纤维要给足】

蔬菜和水果是健康饮食中不可或缺的一部分，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2；水果保证每天摄入200~350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

【优质蛋白要选对】

优质蛋白可提高机体免疫力，建议每天吃一个蛋，每日鱼、禽、瘦肉共摄入150g，鱼和禽脂肪含量相对较低，可优先选择。奶类、大豆和坚果是蛋白质和钙的良好来源，营养素密度高，建议每天喝300ml以上的奶或相当于300ml以上液态奶的奶制品。

【科学烹调，争做“三减”小能手】

油盐糖是烹饪调料必不可少的部分，推荐每天烹调油不超过25~30g，食盐摄入量不超过5g。除了烹调油与盐，糖不仅增加食物鲜度，还可增加幸福感，但要注意添加糖每天摄入不超过50g，最好在25g以下。

【吃动平衡，助力健康体重】

适量运动不仅有利于控制体重，还可促进消化。每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，鼓励每周进行3次抗阻训练，减少久坐时间，主动身体活动最好每天6000步。

【精选零食，食品标签要会看】

学会读懂预包装食品标签和营养标签，了解原料组成、能量和核心营养成分含量，食品配料表的内容越少食品越安全，在挑选食品时，应注意看排列靠前的配料，慎选高盐、高油、高糖食品，做出健康聪明选择。

最后祝愿大家新的一年，身体健康、心想事成！龙行龘龘（dá dá），前程朤朤（lǎng lǎng），生活䲜䲜（yè yè），事业燚燚（yì yì）！